Vino al Vino, quello di Antonio

Vino al Vino e Cascina Tollu

Vino al Vino e Cascina Tollu

Vino al vino è un nome importante da portare, ricorda il racconto di Mario Soldati, divenuto famoso, tra l’altro, per la (per me fantastica) caratteristica di andarseli a cercare direttamente in vigna i vignaioli.

Bene, Antonio è sicuramente uno degno di avere un enoteca con quel nome, perchè volente  o nolente se vuoi un nome noto (magari diciamo anche distribuito in GDO) lì non c’è verso. Ma non con questo che non possa offrirti la varietà che vai cercando senza avere particolari limiti territoriali nazionali o internazionali. E il bello è che se vuoi berti un bicchiere al tavolo, in quel di “Milan” sempre più difficile da fare a prezzi ragionevoli, lui ti permette di comprare la bottiglia a prezzo di scaffale (senza ricarico per la mescita) su etichette interssanti. Così se sei con gli amici risparmi, certo, ma impari anche perchè conosci etichette che non sono proprio disponibili a tutti (non per il prezzo, certo, piuttosto per la disponibilità fisica). Per esempio ci trovi anche i vini di Cascina Tollu!

E se poi decidi che ti piace e ci ritorni per il clima piacevole scopri anche che lui organizza corsi, quelli piacevoli non tecnici, dove ti accompagna piacevolmente a capire un pò di più quello che è il vino e ti fa parlare direttamente coi produttori con cui lavora, così se non hai capito o vuoi sapere come si arriva a quello che bevi nel bicchiere telo fai spiegare direttamente da chi lo fa.

Bello eh? Tra l’altro è pure in una via nota di Milano: Via Spontini al numero 11.  Ah, immancabile il sito http://www.enotecavinoalvino.it/ che vi porta al Blog, ….Siete curiosi? Andateci di persona!

Tomaso, Cascina Tollu, P.IVA 01781050065

Annunci
%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: