2011, le mostre e Piccoli produttori

Ciao a tutti, Sabato scorso sono stato al SIMEI, ovvero il Salone dell’Imbottigliamento e Macchine enologiche, a Milano, che in piccola parte prende il nome di Enovitis (Salone Internazionale delle Tecniche per la Viticoltura e l’Olivicoltura), dove si espongono macchinari e attrezzature per la viticoltura. Molto diverso dagli altri anni, mi scuso per non aver [...]

Vino e prezzo dal produttore al consumatore

Si parla di quello che succede al prezzo dalla cantina al pubblico passando per le fasi intermedie.